Leche dorada
Ingredientes Preparación Coloca todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego bajo hasta que empiece a burbujear. La pimienta negra es opcional, pero ayuda asimilar mejor las propiedades de la cúrcuma. Cuando la mezcla burbujee retirar del fuego y endulzar con miel solo lo que se vaya a consumir en el momento. Refrigerar lo demás hasta por 3 días. Café de calabaza Ingredientes Preparación Agregar el puré de calabaza a una olla, la leche y la panela. Remover bien con una cuchara y calentar la mezcla a fuego medio. No hay que dejar que hierva, la idea es solo calentarla. Cuando esté caliente agregar el café, la esencia de vainilla el pumpkin spice. Licuado de zanahoria y avena Ingredientes Preparación La avena y los dátiles deben estar remojados al menos 6 horas antes de la preparación. Lavar y picar las zanahorias. Pelar los plátanos y rebanarlos. Agregar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta conseguir una consistencia homogénea. Servir. ¿Qué es Pumpkin spice? Es una mezcla de especias que venden para preparar diversas recetas otoñales, en Bolivia no es muy común encontrarla ya hecha así que puedes prepararla mezclando en un recipiente 1 cucharadita de canela, ¼ de cucharadita de jengibre, ¼ cucharadita de nuez moscada, ¼ de cucharadita de clavo en polvo.