Ana María Birbuet Alarcón
Chef y Pastelera
Es catedrática de la Udi, tiene su emprendimiento de dulces y comidas navideñas desde la época de la pandemia. “Soy chef y pastelera hace 18 años, y en esta época de Fin de Año ofrezco diferentes tipos de servicios culinarios para almuerzos temáticos y también preparo budines y galletas navideñas. Estoy en las redes sociales como Sweet n Salty Bites”. Ana María aquí comparte su receta estrella de galletitas navideñas, que puede ser una opción de regalo para las fiestas.
Galletitas de nueces
para regalar a las amigas
Ingredientes: 1 taza de nueces, 1 taza de azúcar impalpable, 1 taza de mantequilla, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 2 tazas de harina de trigo para todo uso.
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados. Moler las nueces en un mortero o licuadora con ¼ de azúcar impalpable. Pasar a un bol y añadir la mantequilla y vainilla, seguir mezclando hasta que se incorporen bien. Agregar la harina, debe quedar una masa suave. Dejar reposar por 10 minutos y luego armar bolitas pequeñas sobre un molde. Hornear por 15 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar unos minutos y luego pasar cada galletita por azúcar impalpable. Listas para disfrutar.
Bianca Domínguez
Diseñadora
Navidad sostenible
Su inclinación por la decoración y el diseño artesanal la ha llevado a desarrollar un estilo propio, donde cada detalle refleja su creatividad. Pero no solo brilla en el mundo del emprendimiento, en sus tiempos libres, también se calza los botines y defiende los colores de la selección femenina de fútbol del colegio La Salle, donde estudia su pequeño.
Le gusta inspirarse en materiales sostenibles como el yute, el lienzo, retazos de telas, frascos, palitos, botones, cintas o elementos del color de la naturaleza. Hace los trabajos reciclando prendas en desuso para crear almohadas, peluches o monederos y que sean de mucha utilidad y significado para quien lo use.
Elabora tejidos y bordados sencillos en hilo sobre todo en retazos, es lo que más ocupa para hacer sus nuevos adornos navideños y darle un buen acabado con algunos detalles con cinta u otros materiales finos, pasamanerías, aplicaciones de telas hasta la pintura y el modelado, todo para que tenga un acabado sencillo, pero a la vez elegante y único.
Ofrece sus productos y también algunas temáticas para la decoración de eventos más exclusivos a través de su cuenta del Facebook: Biadetalles
Mirtha Teresa Carpio
Artesana
Decoración con gatos
Las emprendedoras están en su mejor época ofreciendo sus productos temáticos para las decoraciones, cestas de regalo y, hasta servicios especiales para los eventos de Fin de Año.
Mirtha Teresa Carpio Balderrama, 28 años, se prepara para recibir la temporada navideña con una colección única de adornos hechos a mano, inspirados en la ternura y el encanto de los gatos. Hace guirnaldas, almohadas y piezas únicas para el árbol de Navidad.
Con dedicación, cariño y un toque artístico especial, Mirtha Teresa está elaborando piezas navideñas exclusivas para este mes de diciembre, cada una creada con esmero y pasión.
La propuesta combina el espíritu festivo con la temática felina, logrando diseños originales y llenos de personalidad que ya están llamando la atención de los amantes de las manualidades y de los gatos. “Los gatos son conocidos por su capacidad de atraer energías positivas en el hogar, y su presencia en los adornos navideños y puede generar un ambiente alegre y sereno”, dice Mirtha.
Para conocer un poco más de su emprendimiento creativo, anota que pueden hacer contacto en el Facebook: Miau tienda de manualidades.
Selenne Mayra Velásquez
Emprendedora
Pipocas navideñas
Selenne Mayra Velásquez Romero nació en Camiri, es mamá de Sebastián, 14, y Eimy Gabriela, 3. “Ellos son mi luz en todos mis proyectos”, anota con emoción.
Hace 8 años lanzó su emprendimiento familiar ‘Pipocas Tians’, un producto de calidad, cuidando cada detalle, desde la higiene durante la producción de las pipocas, algo muy importante para tener un producto final 100% garantizado.
“Al principio nos costó mucho que las personas le den la oportunidad a un producto que solo lo encontraba en el cine. Hoy en día volvimos a impulsar Tians participando de ferias a las que asisto con mis hijos y con mejores ideas y el optimismo fundamental para seguir adelante como emprendedora, no todos los días son buenos, pero siempre aprendemos algo nuevo”.
Selenne Mayra comparte que sigue soñando, quiere ampliar su oferta de productos en esta temporada navideña, se siente gradecida con Dios, con toda la familia y amistades porque siempre apoyan sus proyectos y sobre todo con los clientes que siguen recomendando sus Tians. Ofrece pipocas dulces de colores, maní artesanal, chipilo y masmelo por TikTok (@tianspipocas) y Facebook (tianspipocas).