La Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) convocó a una marcha de protesta a escala nacional para este jueves 10 de abril, en respuesta al presunto incumplimiento de acuerdos destinados a estabilizar el precio de la carne en el mercado interno, según reporte de la red Erbol.
El secretario general de Contracabol, Rubén Soria, informó que se envió una carta al presidente Luis Arce Catacora exigiendo una reunión durante la jornada de movilización, enfatizando su preferencia por dialogar directamente con el mandatario en lugar de haerlo con viceministros del área.
En noviembre de 2024, el Gobierno, junto con ganaderos, exportadores y comercializadores, firmaron un acuerdo para garantizar el abastecimiento de carne de res y regularizar sus precios.
Sin embargo, según Soria, este compromiso no se ha cumplido, ya que el precio del kilo de carne ha aumentado de Bs 24,50 a Bs 27, y continúa en ascenso. El dirigente reconoció factores como el incremento del precio del diésel y los incendios forestales, pero cuestionó la persistente alza en el costo de la carne.
"Nosotros hemos entendido la subida de dólar del diésel, los incendios forestales, todo eso, pero siguen haciendo subir”, cuestionó.
La situación se ha agravado en los últimos meses. En febrero de 2025, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, denunció que el sector ganadero incumplió los acuerdos al elevar el precio de la carne de res, lo que llevó al Gobierno a suspender temporalmente las exportaciones del producto.
A pesar de estas medidas, en marzo de 2025, Contracabol anunció un paro nacional indefinido y advirtió sobre el posible desabastecimiento del producto si el Gobierno no atendía sus demandas, que incluían frenar el contrabando y reducir el precio del kilo gancho de carne de res a Bs 28.
La marcha de protesta en La Paz está programada para iniciar en el Multifuncional de la Ceja de El Alto y descender hacia el centro de la ciudad. Tras la movilización, los trabajadores cárnicos esperan concretar una reunión con el presidente Arce para abordar la problemática y buscar soluciones que estabilicen el precio de la carne en beneficio de la población boliviana.