Si eres de los que ama las recetas creativas hoy tenemos dos sugerencias para ti. Ambas preparaciones tienen ingredientes muy saludables, económicos y fáciles de encontrar. Además, no necesitarás ser un experto ni tener utensilios especiales porque estas recetas son muy fáciles de seguir. Solo necesitarás un sartén y un microondas. Manos a la obra.
PAN SIN HARINA
Ingredientes
- 1 cucharada Aceite de coco
- 1 huevo
- 3 cucharadas de almendra molida
- Sal al gusto
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Pizca de orégano
Preparación
En un recipiente pequeño y apto para microondas agregar todos los ingredientes. Comenzando por los líquidos como el aceite de coco y el huevo. Continuar con los demás. Una vez esté todo bien incorporado, llevar al microondas por un minuto y medio. Esperar a que enfríe, desmoldar, cortar por la mitad y rellenar a gusto.
Pan sin harina.WRAP DE ESPINACAS
Ingredientes
- 1 puñado de espinacas
- 2 huevo
- Sal al gusto
- 1 cucharadita de mantequilla
Para el relleno
- Queso mozzarella
- palta
- lechuga
- lonjas de jamón de pavo
Preparación
Lavar y desinfectar las espinacas, agregarlas en la licuadora junto con los huevos y un poco de sal. Licuar y llevar el líquido a una sartén previamente engrasada con mantequilla. Cocinar aproximadamente 1 minuto por lado. Colocar el omelette en un plato y rellenar con el queso, la palta, la lechuga y el jamón. Enrollar y cortar por la mitad. Servir solo acompañado de salsas.
MÁS INFORMACIÓN
WRAP
Esta es una receta muy baja en carbohidratos, lo que la vuelve apta para personas en dieta keto o en déficit calórico.
PAN SIN HARINA
Este pan puede usarse tanto para untar con algo dulce, como para rellenar con algo salado. Crea combinaciones deliciosas.
Wrap de espinacas