Sofía LTDA, empresa innovadora en el sector de alimentos, amplía el portafolio de productos “La Despensa” con una nueva mermelada caracterizada por no contener saborizantes y mantener el sabor totalmente natural de la fruta. “La mermelada es un ingrediente que está siempre presente en los hogares bolivianos, ya que tiene una gran versatilidad para su consumo, puede ser usada para endulzar desde un desayuno hasta para acompañar numerosos aperitivos: batidos, acompañamiento en carnes, helados, salsas en base a mermelada e incluso en ensaladas”, expresó Vannia Avilés, Jefa de Marketing de Sofía. Esta nueva línea de productos de Sofía viene en una presentación de 500 gramos y es netamente Industria Boliviana. Son cuatro sabores los que se tienen inicialmente a disposición de los consumidores: durazno, frutilla, mora e incluso guayaba, un fruto tropical característico de la Amazonía boliviana, “El proceso de elaboración de este producto, cuenta con una selección muy minuciosa de frutas frescas, de esta manera se garantiza la calidad e inocuidad de los alimentos que producimos y comercializamos, el cuál es un sello característico que nos distingue como empresa”, añadió la Jefa de Marketing de Sofía. El producto ya se encuentra disponible en las ciudades deSanta Cruz de la Sierra, La Paz y Cochabamba, en tiendas, supermercados, mercados, en la tienda virtual de Sofía y en todas las tiendas Sofía al Paso. Acerca de Sofía Desde 1976, iniciaba el proyecto de Sofía, con un enfoque exclusivamente orientado a la avicultura en Santa Cruz de la Sierra, luego de los diez primeros años, en 1986, gracias a la visión de la familia Anglarill Serrate, se logró establecer a la compañía con tendencia a la integración e interdependencia productiva, trabajando de manera coordinada con proveedores y productores agropecuarios. Ese mismo año decidieron nombrar a la empresa con el nombre de Sofía en homenaje y reconocimiento a la madre del fundador Mario Anglarill Salvatierra, con la convicción de transmitir todos los valores que fueron heredados por la familia de la señora Sofía. El crecimiento sostenido de la industria alimenticia Sofía le ha permitido constituirse en una gran empresa a escala nacional, aportando al crecimiento de la economía del país con la generación de fuentes de trabajo y variada oferta de productos de alta calidad e inocuidad. Entre los hitos más recientes Sofía LTDA en 2018 inauguró una fábrica de alimento balanceado para mascotas y el 2020 lanzó su tienda virtual para compras por internet de todo el portafolio de productos de Sofía a tan sólo un click.