Un plato estrella se logra con ingredientes de la mejor calidad, por eso preparamos con mucho cariño este Pavo Laqueado Sofía. Prepara esta Navidad este Pavo Laqueado Sofía y comparte en familia. Adquiere tu Pavo Sofía en nuestra Tienda Virtual Sofía. A continuación, te detallaremos lo que necesitarás: INGREDIENTES 1 pavo Sofía 1 cda sal ½ cdta pimienta ½ taza de mantequilla a temperatura ambiente 1 cda romero picado 1 cda tomillo picado Ramas de cebollín Ramas de cilantro Ramas de perejil Marinado 2 tazas salsa soya 1 taza miel de abeja ¼ taza aceite de sésamo 1 cda jengibre picado 2 dientes de ajo Preparación En un tuper o bowl grande, mezclamos la salsa soya, la miel, el aceite de sésamo, el jengibre y los dientes de ajo. Colocamos el pavo Sofía de lado de la pechuga hacia el marinado y dejamos por media hora, luego le damos la vuelta y dejamos marinar por 20 minutos más. Retiramos el pavo Sofía y reservamos el marinado. Sal pimentamos el interior del pavo Sofía. Mezclamos la mantequilla con la sal, pimienta, ajo, romero y tomillo. Separamos la piel de la pechuga de pavo y colocamos mitad de la mantequilla en medio. asado el tiempo retiramos el pavo Sofía, retiramos el aluminio que cubre y pincelamos con el marinado reservado. Vuelve al horno a 170°C por 45 minutos más, pincelando con el marinado cada 10 minutos. Retiramos del horno y está listo para disfrutar. Descubre esta receta y muchas más en recetas Sofía.
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