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Happy Caps, el café en cápsulas tipo espresso 100% boliviano

Martes, 06 de septiembre de 2022 a las 01:00
Fabrica a sus propios baristas. El método de extracción es práctico. Cumple con altos estándares y valoraciones sensoriales con un equipo de catadores Q Grader, profesionales certificados por el Q Institute

La tecnología de las cápsulas con cafés de especialidad calienta el mundo de los aromas, invitando a disfrutar de un buen día a día. Por ello, Happy Caps ofrece la oportunidad de beber los mundialmente reconocidos y valorados cafés de especialidad boliviano en cápsulas.

La marca surgió pensando en los consumidores frecuentes del café, quienes en 30 segundos pueden obtener una taza de café de especialidad. La disponibilidad de este producto 100% boliviano se encontrará al alcance de todos, con una comercialización a escala nacional en instituciones, empresas, oficinas, universidades, supermercados, restaurantes; de forma online (Instagram, Facebook y página web) y con entregas personalizadas haciendo los pedidos al teléfono 721-43535. Así, estará disponible en todo el mercado como un producto masivo.

Para cumplir todos los requisitos de los cafés de especialidad, Happy Caps está trabajando con una de las empresas tostadoras de mayor trayectoria y reconocimiento en el país, Roaster Specialty Coffees. que realiza un trabajo profesional y un control minucioso de la trazabilidad del café, desde la plantación hasta el grano tostado.

Asimismo, es importante destacar que se ha trabajado durante varios meses en diferentes pruebas para encontrar las condiciones perfectas para que las cápsulas contengan la materia prima que garantiza la extracción adecuada en cualquier máquina de formato cápsulas.

Happy Caps es perfección en la casa y la oficina, fácil de preparar

Origen de alta calidad

El asesor técnico de Happy Caps, Mauricio Díez de Medina, puntualiza que en el país ya hay mucha gente consumidora de este formato; solo que es la primera vez que se dispone de un producto nacional y fabricado en Bolivia, desde la planta hasta la taza. “Bolivia se caracteriza por ser un origen de alta calidad, por primera vez el consumidor boliviano tendrá la oportunidad de tomarse un café en este formato”, explica.

Destaca que el consumidor boliviano de café cada vez es poseedor de una cultura alta de consumo de café. “Y ahora hay una cultura mayor de consumo de cafés de calidad”, dice. Luego, subraya el esfuerzo y el conocimiento técnico de los bolivianos en esta industria, donde existen buenos profesionales y potencial para desarrollar este producto.

Oferta de máquinas

Al mismo tiempo, el consumidor tendrá la facilidad de experimentar con las máquinas que sirven para este práctico método de extracción. Producido y comercializado por Cameo S.R.L., empresa industrial con 25 años de experiencia en el sector de bebidas.

Además de las cápsulas de café Happy Caps, Cameo comercializará las mencionadas máquinas. Las mismas son compatibles con las de Nespresso y otras marcas que actualmente se venden en Bolivia. Como una promoción por lanzamiento, la firma tiene máquinas en oferta por la compra de cápsulas.

¿Y cómo surgen los cafés de especialidad? El proceso es delicado y cada etapa de la cadena productiva responde a exigencias de alta calidad, al igual que las condiciones naturales. La variedad del cafeto debe ser la adecuada: arábica y exótica. La condición del lugar de siembra necesita ser de clima tropical y debe tener un mínimo de altura de 900 m s. n. m. (normalmente se realiza en montañas tropicales).

El producto cuesta Bs 5 la cápsula. Se vende en paquetes de cinco y diez cápsulas cada una y vienen en cajas de 70 paquetes. La oferta puede ser muy amplia: orígenes, tipo de tostado, variedades, procesos, Blend, y Ediciones Limitadas.

Son cinco intensidades, desde suave hasta fuerte. Romy Paz exhibió los envases que se ofertarán

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