Domingo, 21 de septiembre de 2025 a las 12:18
El espacio, concebido como una verdadera obra de arte, busca conectar la tradición cultural con la innovación en la producción cárnica, transmitiendo identidad y orgullo cruceño
El Frigorífico BFC se presenta en Expocruz 2025 con un stand que rinde homenaje a la Chiquitania, región donde nació la empresa y desde donde hoy exporta carne al mundo. El espacio, concebido como una verdadera obra de arte, busca conectar la tradición cultural con la innovación en la producción cárnica, transmitiendo identidad y orgullo cruceño.El gerente general de BFC, Paulo Macedo, destacó que la inspiración de este año fue San Ignacio de Velasco, corazón de la Chiquitania, y que junto al arquitecto Harold Stelzer lograron crear un stand totalmente renovado y funcional, capaz de recibir invitados, clientes y proveedores, además de ser un punto de encuentro para quienes disfrutan de la mejor carne del país. “Estamos seguros de que ofrecemos la mejor carne de Bolivia, con un proceso moderno y a disposición de todos los cruceños”, afirmó Macedo.La pieza central del stand es un tallado monumental de un ángel chiquitano, de tres metros por tres, realizado en San Miguel de Velasco por artesanos locales. Se complementa con columnas salomónicas y caretas tradicionales, símbolos de las misiones jesuíticas y la danza del abuelo, elementos que reflejan el espíritu cultural de la región.Harold Stelzer, responsable del diseño, explicó que la obra demandó 25 días de trabajo intenso y reúne tres elementos fundamentales de la Chiquitania: el ángel, los horcones y las caretas talladas en madera. “Queremos que la gente que no puede viajar a la Chiquitania viva aquí parte de su magia, en un stand hecho con auténtico talento boliviano”, señaló.Actualmente, BFC cuenta con 19 locales en Bolivia, con presencia en Santa Cruz, Cochabamba, La Paz y El Alto. En la capital cruceña, sus puntos de venta se encuentran en zonas estratégicas como la avenida Cuarto Anillo, la zona de la Quintanilla Alemana y su exclusivo Beef Club.El equipo de trabajo de BFC está conformado por 2.300 funcionarios que hacen posible la estabilidad y crecimiento de la empresa, apostando en la ganadería por la adquisición de 30.000 vientres para un hato ganadero confinado el próximo año de 100.000 cabezas de ganado, y la puesta en marcha de la planta de Cotoca, con una faena de 900 cabezas de ganado. para 2026, BFC tendrá una faena de 2.000 cabezas, impulsando de esta manera la economía de Bolivia.
De cara al 24 de septiembre, BFC invita a los cruceños a celebrar con un buen churrasco, resaltando su compromiso con la calidad y la cultura. En Expocruz 2025, su stand se consolida como un espacio para vivir la tradición, la innovación y el sabor de Bolivia en un solo lugar. 
