País La chef Marsia Taha ve en la gastronomía una vía de independencia para mujeres en Bolivia "Veo en la gastronomía una herramienta increíble para la independencia económica de las mujeres en Bolivia, eso me parece esencial", indicó Taha, quien hace un año y medio inauguró Arami, en La Paz, un restaurante especializado en comida amazónica.
