Más que una caminata, el Peabirú Chiquitano es una experiencia que combina senderismo ecológico y peregrinación cultural. Al llegar a Santiago de Chiquitos, se realizará una procesión con la imagen del Apóstol Santiago, acompañada de danzas tradicionales, música barroca y la entrega de medallas conmemorativas a quienes completen el recorrido.