En Yapacaní, los productores lecheros dieron inicio a una nueva versión de la FexpoYapacaní, considerada la vitrina comercial más grande de la región. Este evento, organizado por el sector lechero, reúne a actores clave de la producción ganadera y agropecuaria de la provincia Ichilo y se realiza desde hace más de once años.
La feria se inició con el tradicional concurso de ordeña, acompañado de talleres especializados sobre manejo, crianza y alimentación de ganado. También se desarrollan exposiciones de ganado y visitas a campos demostrativos, donde instituciones de educación superior como la Facultad Integral de Ichilo (UAGRM Ichilo), el Instituto Tecnológico San Germán y el CIAT presentan propuestas innovadoras de alimentación y forraje adaptadas al cambio climático.
Actividades en la feria
Las actividades en la feria comenzaron a las 06:00 de este viernes, 8 de agosto, con el tercer ordeño del concurso de producción de leche. El primer y segundo ordeño se realizaron los días 6 y 7 de agosto, jornadas en las que también se instalaron los animales participantes. Sin embargo, fue este viernes cuando la FexpoYapacaní abrió oficialmente sus puertas.
Desde las 07:00, los expositores comenzaron a instalarse en sus stands y, a partir de las 09:00, se desarrollaron seminarios y talleres técnicos. A las 17:00, los stands abrirán oficialmente al público y, entre las 20:00 y 21:00, iniciaron las actividades de entretenimiento, que incluyeron la elección de la Miss FexpoYapacaní y presentaciones musicales de Virales de Amor y Jiyawa.
El sábado 9 de agosto, a las 09:00, se inaugurará el shopping ganadero, uno de los principales atractivos de la feria.
“Uno de los mayores atractivos para el sector es el shopping ganadero, en el cual participan más de 15 cabañas provenientes de distintos puntos del departamento de Santa Cruz”, informó David Huaquira, técnico de la Asociación de Productores Lecheros (Asople). Recordó, además, que la campeona del concurso de ordeño del año pasado superó los 40 litros de producción de leche y expresó su expectativa de que esta marca sea superada en la presente edición.
A las 14:00, los stands volverán a abrir sus puertas, mientras que en la noche se realizará un concurso de canto, la elección de Miss Cholita y, desde las 22:00, las actuaciones de Joseca, Pablito Hc y Jhonny con su agrupación Claros.
El domingo 10 de agosto, el último día de feria iniciará con el shopping ganadero desde las 09:00. Entre las 09:00 y las 11:30 se llevará a cabo el juzgamiento de razas lecheras, toretes y vaquillas. A partir de las 14:00, el público podrá recorrer nuevamente los stands y disfrutar de actividades recreativas como el concurso de mascotas, entre otras propuestas.
La FexpoYapacaní genera más de 1.200 empleos directos e indirectos y cuenta con la participación de productores de los cuatro municipios de la provincia Ichilo. Este año se espera la visita de más de 20.000 personas, consolidando al evento como un motor económico y de integración regional.