Si quiere saborear un delicioso majao entonces debe acudir este domingo, 11 de septiembre, a las cabañas del río Piraí, donde se llevará a cabo el Festival del Majao.
Este festival, que forma parte de las actividades septembrinas por el mes aniversario de Santa Cruz, empezará a las 9:00 de la mañana, a iniciativa de la Gobernación y de los cabañeros.
Rodrigo Barbery, director de Turismo y Cultura de la Gobernación, señaló que el evento busca realzar la identidad cruceña con platos gastronómicos propios de la región, impulsando no solo el apoyo a la actividad económica de este sector, sino también a dar a conocer los sabores de antaño, ingredientes e historia de los manjares cruceños.
Se servirán majaos de charque, pato, totaqui, codorniz, costilla saraza, entre otros. También habrá variedad de bebidas y horneados típicos.
Freddy Contreras, presidente de los cabañeros del río Piraí, informó que el festival comenzará desde las 09:00 de la mañana, mientras que la degustación para toda la población será desde las 11:00 hasta el mediodía. Asimismo, habrá juegos populares, como carrera de embolsao, sortija, pejichi, la guatera, la tinaja y horas recreativas en moto y caballos totalmente gratis.