Será este sábado 6 de septiembre. Concepción volverá a llenarse de sabor y tradición con la segunda versión del Festival del Anticucho, actividad impulsada por la Alcaldía y el área de Turismo del municipio.
El responsable de Turismo, Alberto Velasco, destacó que este festival nace con el propósito de incentivar la gastronomía local y fortalecer el turismo. “Queremos que la población disfrute de un evento que une la comida típica, la cultura y el arte, además de generar ingresos para nuestras participantes”, señaló.
El programa contempla una jornada completa de actividades. Desde la mañana se realizarán el concurso del mejor anticucho y el concurso de comilones. También habrá juegos tradicionales y la preparación del anticucho más grande de Concepción.
En la parte cultural y artística, el festival contará con danzas a cargo de Cattleya ExpressArte, además de un repertorio de música ranchera con artistas locales y una obra de teatro en horas de la noche.
Velasco informó que hasta el momento son 12 participantes se han inscrito para competir, y los mejores anticuchos serán premiados por jurados, reconocidos en el ámbito de la gastronomía concepcioneña.