La presentación puede hacer maravillas. Y en Navidad, los arbolitos y las estrellas son parte de la decoración, que pueden aprovecharse también en la preparación de alimentos.
Necesitará: 1 zanahoria mediana y recta 1 manzana ½ kilo de frutillas ½ kilo de uvas verdes ½ kilo de uvas negras 3 kiwis 3 carambolas Dos palitos para pacumuto Palitos mondadientes Montaje Lave los alimentos. Corte la base y el extremo inferior de la zanahoria y de la manzana. Sobre un plato, coloque la manzana como base y encima de ella la zanahoria. Use dos palitos de pacumuto para unir los alimentos y evitar que se muevan. Pinche varios palitos mondadientes en la zanahoria, que serán donde irá insertando las uvas, las frutillas, los kiwis y las carambolas. Retire las hojas de las frutillas y estarán listas para incluir en el arbolito. Quite las uvas de los racimos. Pele los kiwis y corte en rodajas. Corte las carambolas en rodajas delgadas, de manera que queden en forma de estrella. Recuerde reservar una para la parte superior del árbol. Acomode las frutas a su gusto, puede poner una frutilla en la parte superior de la zanahoria para dar la forma triangular a la copa del árbol, será allí donde irá la estrella de carambola. Puede variar con otras frutas de su preferencia. Elija aquellas que no se oxidan con facilidad.