Comer bien es tener una alimentación variada que aporte los suficientes nutrientes para tener un correcto desarrollo, tanto mental como físico. Es decir, saciar los requerimientos básicos en cuanto a macro y micronutrientes.
¿Qué tiene que ver la cantidad de calorías que necesitan las mujeres para vivir saludable y feliz? Todo esto dependerá de tu requerimiento acorde a tu peso, talla, edad y nivel de actividad física. Cada una es diferente por ende tenemos necesidades desiguales.
Buen nivel físico Un nivel óptimo en si no hay, todo depende de la constancia y cuánto vayas desafiando a tu cuerpo a mejorar en cuanto a tiempos o levantamientos de pesas. Eso se desarrolla en el tiempo, la fuerza y la resistencia. La clave de cualquier actividad física es la disciplina y la constancia. El efecto de esto siempre será notable, de forma física y mental. Mujeres embarazadas y mamás En cuanto actividad física, el ginecólogo determina las posibilidades de la embarazada, ya que el ejercicio disminuye muchos riesgos de patologías que se desarrollan en el embarazo. Las madres lactantes pueden realizar actividad física, pero como están recuperándose, lo ideal es que no sea de alta intensidad. Por lo menos por los primeros seis meses de vida de su bebé, que es el tiempo en el que ella van tomando su nuevo ritmo y su cuerpo ya está más recuperado después del parto. Necesidades femeninas únicas Las mujeres tienen algunas necesidades nutricionales únicas, por ejemplo, necesitan más de ciertas vitaminas y minerales durante el embarazo como ser ácido fólico, calcio y hierro. Esto varía dependiendo de las deficiencias y requerimiento de cada embarazada. Las calorías en cada trimestre van aumentando de 300, el consumo llegará a 1800 o 2000 calorías. En cuanto a la menopausia, la dieta de la mujer en esta etapa debe ser más rica en proteínas y baja en carbohidratos para ayudar al metabolismo. Durante la menopausia el almacenamiento de grasa se da por un leve descontrol en la insulina, eso hace que la mujer aumente un poco más de porcentaje de grasa en este nuevo estado hormonal. Vitaminas y minerales El calcio, el hierro y el ácido fólico son muy importantes para las mujeres. Por eso es recomendable, el consumo de vegetales verdes ya que son ricos en hierro y calcio. No olvidar las legumbres como el maní por el aporte de ácido fólico. Carnes de res por lo menos dos veces a la semana, para evitar la baja de hierro y de vitamina B12. Salud Las mujeres son más propensas a tener algunos problemas relacionados con la nutrición, como la enfermedad celíaca e intolerancia a la lactosa, y deficiencias de vitaminas y minerales, que termina en una anemia, por deficiencia de hierro. Las intolerancias alimentarias se dan porque hay algún problema de raíz, sea intestinal o autoinmune. Lo ideal es tener un diagnóstico del endocrinólogo. La dieta correcta para las intolerancias es quitar los alimentos que están causando malestar. En el caso del gluten, retire los panes y todos los productos de bollerías y pastas. Así también, los alimentos en conserva son prohibidos. En el tema de lácteos, eliminar eche, yogurt, queso, cremas y sus derivados. Todo esto para evitar inflamaciones y flatulencias. Metabolismo Nosotras procesamos algunas sustancias de forma diferente y quemamos menos calorías que los hombres al descansar o realizar actividad física. Lo ideal en el caso de tener un metabolismo lento es diagnosticar el problema. Muchas veces hay dificultades metabólicas de raíz como es el caso de un hipotiroidismo o resistencia a la insulina. Lo correcto es tratar la patología y junto a esto realizar entrenamiento de fuerza y una dieta sin azúcares y procesados. Es mejor ingerir proteínas y grasas saludables acorde a su dieta para así ayudar a mejorar su digestión. El metabolismo mejorará una vez haya bajado el porcentaje de grasa (la masa muscular). Ya que el gasto calórico en reposo aumentará y habrá mayor oxidación de grasa. Esa es la manera ideal de recuperar un metabolismo dañado para vivir saludable y feliz.
Lucero Vargas Pardo (Nutricionista) Redes: Instagram y Facebook: nutrigreen.bo