Un año más, entre los platos típicos más solicitados en PedidosYa se encuentra el silpancho, originario de Cochabamba. Esta delicia es una carne empanizada y aplanada que se sirve con arroz, papas doradas, ensalada de tomate y cebolla morada, huevo frito y locoto. Aunque es pedido en todo el país, su consumo destaca en ciudades como Cochabamba, Tarija y Potosí.
Además de estos dos platos, cada ciudad tiene sus preferencias culinarias locales. En Santa Cruz, el majadito de arroz y charque lidera el ranking, mientras que La Paz y Oruro destacan con el charquecán, una combinación de charque, mote, papas “imillas”, huevo duro, queso y llajua. En Sucre, se prefiere el falso conejo, hecho a base de filete de res con una salsa de ají amarillo, acompañado de arroz o fideo y papas. Finalmente, en Trinidad - Beni, el masaco de plátano verde con bife es una elección popular.
En PedidosYa, se enorgullecen de ofrecer los sabores tradicionales de Bolivia y conectar a los usuarios con restaurantes que apuestan por lo boliviano y valoran los ingredientes locales. Como parte de su promoción especial, “Celebremos lo nuestro”, la plataforma ofrece envío sin costo hasta el 7 de agosto.
Sobre PedidosYa PedidosYa es la compañía de tecnología líder en delivery y quick commerce de Latinoamérica. Es una plataforma simple, rápida y accesible que conecta a una red de millones de usuarios, comercios y repartidores a una gran variedad de productos y servicios que ofrece la comunidad. La empresa, que opera en 15 países de Latinoamérica lanzó en 2020 PedidosYa Market, el primer mercado 100% digital que entrega alimentos y artículos para el hogar desde los 10 minutos tras haber realizado el pedido. Desde el 2014, PedidosYa forma parte de Delivery Hero, la plataforma líder mundial de delivery local con sede en Berlín, Alemania.