Las intensas lluvias que afectan a Santa Cruz y Beni han provocado anegamientos en los caminos, dificultando el traslado de ganado a los centros de faeneo. Esta situación redujo la oferta de carne en los mercados y ocasionó un incremento temporal en su precio, según informó el viceministro de Logística y Comercio Interno, Grover Lacoa.
“Tenemos intensas lluvias en todo el país, esto ha hecho que los caminos, particularmente en el oriente del país, en Beni y en Santa Cruz, se aneguen y estamos teniendo problemas para evacuar el ganado en pie -que está engordando en los predios ganaderos- hacia los centros de faeneo”, explicó Lacoa en entrevista con Radio Panamericana.
Sin embargo, la autoridad aseguró que el problema es coyuntural y no estructural, por lo que en los próximos días se espera la normalización de la oferta y el retorno de los precios a su nivel habitual.