La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) propuso la implementación de un Plan Nacional de Producción de Trigo con el objetivo de avanzar hacia la soberanía alimentaria, en un contexto en el que Bolivia aún importa más del 75% del trigo que consume.
La propuesta fue presentada durante el 32º Día Nacional del Trigo, celebrado en el municipio cruceño de Okinawa Uno. El evento convocó a más de 1.500 agricultores interesados en acceder a tecnologías, variedades mejoradas, estrategias de manejo sostenible y herramientas para aumentar la eficiencia en el cultivo.
“Hablar de trigo es hablar de soberanía, seguridad alimentaria y desarrollo regional. No hay soberanía sin producción nacional, y no hay producción sin políticas públicas que respalden al productor”, afirmó Abraham Nogales, presidente de Anapo durante el acto central.
Para esta campaña de invierno, los productores de Santa Cruz sembraron al menos 80.000 hectáreas y prevén cosechar alrededor de 100.000 toneladas de trigo, diez veces más que las 10.000 toneladas que se producían hace dos décadas. Sin embargo, la producción nacional aún está lejos de cubrir la demanda interna, que supera las 850.000 toneladas anuales.
Nogales subrayó que Santa Cruz aporta más del 70% del trigo nacional, pero que el crecimiento del cultivo requiere incentivos, acceso a tecnología y financiamiento. “El motor está encendido, pero falta combustible”, sostuvo.
Anapo también reafirmó su compromiso con una producción sostenible, destacando el papel estratégico del trigo en la rotación de cultivos, la mejora de suelos y la reducción del uso de agroquímicos. En ese marco, la institución impulsa la incorporación de biotecnología, como el trigo HB4, tolerante a la sequía, que ya se utiliza en países vecinos y está en etapa de evaluación en Bolivia.
Finalmente, los productores llamaron al Gobierno a diseñar un plan integral que incluya programas de investigación, transferencia tecnológica, seguro agrícola, acceso a crédito y abastecimiento de diésel.
“El Día Nacional del Trigo es nuestra forma de decirle al país: aquí está el campo, trabajando, innovando y sembrando futuro con esfuerzo y esperanza”, concluyó Nogales.
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