La harina se ha vuelto un producto de primera necesidad en este periodo de cuarentena, ya que no se puede comprar pan todos los días o a cualquier hora como antes. Si bien los panes y el queque son bastante populares entre los ciudadanos que desempolvaron el delantal de cocina en este época, otra deliciosa y tradicional opción son las sopaipillas.
EL DEBER recurrió a un experto en la cocina para que guíe a cualquier persona que solo tenga predisposición para aprender y mucha hambre. El chef Juan Manuel D Arruda, en el video a continuación, enseña el paso a paso de este platillo popular.
Además de las ganas, solo necesitás tener en casa harina, grasa de cerdo, sal a gusto y azúcar o miel.